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리미티드 에디션 9쿼트 로스터와 뚜껑

언제나 믿을 수 있는 냄비

9 Qt./8.5 L 로스터(뚜껑포함)는 넓은 조리 공간을 제공해 많은 양의 음식과 대용량 레시피를 믿고 조리할 수 있습니다.하나의 조리도구로 전통적인 대형냄비와 더치 오븐의 요리 이점을 모두 얻으십시오. 뚜껑을 덮고 조리하는 동안 냄비는 구조적으로 열을 고르게 분산시키고 수분을 잠그는 밀봉을 만들어 다용도로 활용할 수 있도록 디자인되어 있습니다. 또한 쉽게 들어올릴 수 있도록 편안하게 제작되어 내용물을 부어낼 때에도 안전합니다. 조리방식을 완전히 바꾸세요. 이제 본격적으로 집에서 요리할 때입니다! 충분한 냄비 높이로 인해 공기에 닿는 표면적이 넓은 다른 냄비에 비해 수분 증발이 적어 스프나 국, 찌개 등 많은 양의 국물이 필요한 모든 레시피에 특히 이상적입니다.

어떤 요리를 하면 좋을까요?
-    육수내기 – 시판육수를 구입하는 것보다 저렴합니다.
-    랍스터나 대게 등을 통째로 찌기 
-    옥수수나 감자 등을 한번에 찌기
-    대량의 파스타나 스프를 만들 때
-    고기나 생선을 재울 때
-    자투리 채소로 육수를 내거나 과일잼을 만들 때
-    반진공조리점의 장점을 살려 빠른시간에 고기나 채소를 구울때
-    오븐에서 450°F/232°C 까지 안전합니다. 뚜껑과 냄비의 손잡이를 빼고 사용하세요.
 

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•스테인리스 스틸 장식의 2개의 탈부착 가능한 손잡이
•냄비와 어울리는 뚜껑 디자인
•엄선된 고품질 글로벌 소재를 사용하여 미국에서 제조
•조리과정에서 음식의 풍미와 순도를 보호하는 316Ti 티타늄 스테인리스 스틸 내부
•냄비의 바닥면과 옆면에 열을 고르게 전달해 주는 다층 써멀코어
•다방향으로 지속적인 열을 가해 음식이 골고루 익도록 도와주어 일관성있는 식감과 맛을 완성합니다.
•400시리즈 스테인리스 스틸 외부는 전기, 가스, 세라믹, 인덕션에서 사용가능하고 오븐에서도 안전합니다.
•증기밸브 기술과 반진공 조리법은 물과 기름없이 저온에서 조리하도록 설계되어 있습니다.

•    9쿼트/8.5리터 용량
•    11.8”/299.6mm 직경 (상부 바깥쪽 가장자리), 8.5”/217.1mm (바닥 조리면)
•    6.4”/162.3mm 높이 (뚜껑 미포함), 8.9”/226mm 높이 (뚜껑 손잡이 높이 포함)
•   무게 (탈착식 냄비손잡이 미포함)
     o   냄비 4.2 lb
     o   뚜껑 1.3 lb
     o   냄비와 뚜껑 5.5 lb





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