스트로베리 초콜릿 케이크
건강을 생각한 유기농 메뉴

딸기 초콜릿 케이크


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칼로리
(1인분당)
182kcal
분량
8인분
재료
8개
조리시간
20분
재료
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1/2박스
초콜릿 케이크 믹스
1대
1번 콘을 사용하여 채썬 샐러리
1/2개
1번 콘을 사용하여 채썬 호박
1/2개
1번 콘을 사용하여 채썬 사과
2개
달걀
1개
허쉬 다크 초콜릿
10개
4번 콘을 사용하여 얇게 썬 딸기
선택재료
1번 콘을 사용하여 만든 초콜릿 쉐이빙
만드는 방법
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01
스킬렛에 쿠킹오일 스프레이를 살짝 뿌린 후 약불에서 달궈줍니다. 
02
샐러드마스터 스테인리스 스틸 볼에 케이크 믹스를 넣습니다. 샐러리마스터 푸드 프로세서 1번 콘으로 샐러리, 호박, 사과를 채썰기하고 볼에 넣습니다.
03
달걀을 넣고 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다.
04
반죽을 팬에 붓고 뚜껑을 닫은 채로 중약불에서 익혀줍니다. 15분~20분이 지나면 중간 부분이 솟아오릅니다. 칼로 찔러 보았을 때 반죽이 묻어나지 않으면 다 익은 상태입니다.
05
케이크를 뒤집어 접시에 올립니다. 식기 전에 허쉬 다크 초콜릿을 위에 올려주고 초콜릿이 녹으면 케이크에 골고루 발라줍니다.
06
얇게 썬 딸기를 케이크 위에 올려줍니다. 초콜릿 쉐이빙도 추가해도 좋습니다.
쿠킹 팁
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  • 샐러드마스터 푸드 프로세서로 딸기를 얇게 썰 때 냉동상태이면 더욱 잘 썰립니다.
  • 쿠킹오일 스프레이 대신 종이호일을 사용해도 좋습니다.
  • 스토브 온도에 따라 조리시간에 차이가 있을 수 있습니다.