Kitchen Gifts

La popularité des cadeaux de cuisine monte en flèche

2 décembre 2015
Par Serena Elavia, Shopping FOXBusiness

Lorsque vous rédigerez votre liste d’achats des fêtes pour cette année, ne soyez pas surpris de voir que de plus en plus de personnes, en particulier les milléniaux, demandent des cadeaux liés à la nourriture et à la cuisine. Selon les données de Slice Intelligence, les cadeaux de cuisine et de nourriture ont considérablement augmenté ces dernières années avec une augmentation d’environ 10% des dépenses entre 2013 et 2014. Les milléniaux ont augmenté leurs dépenses dans cette catégorie de cadeaux de 17% entre 2013 et 2014.

 

Nous nous éduquons de plus en plus sur la nourriture, posant plus de questions à ce sujet. Lorsque nous apprenons les réponses à nos questions, nous pouvons décider en tant que consommateur où placer notre argent, dit Maggie Battista, fondatrice de Eat Boutique.

 

Slice a constaté que les plats de cuisson et les produits de restauration/divertissement ont connu la plus forte croissance dans la catégorie de cuisine de 2013 à 2014.

Bill Brand, président de HSN (HSNI), HSN attribue la hausse des cadeaux alimentaires et de cuisine au fait que les gens désirent recevoir des cadeaux davantage expérientiels. La recherche montre de plus en plus que les gens tirent plus de bonheur des expériences que des cadeaux matériels. Les cadeaux liés à la préparation des repas ou à la pâtisserie permettent aux individus non seulement d’offrir quelque chose de spécial, mais aussi de satisfaire l’aspect expérientiel. Les gens veulent vivre une expérience. Les clients sont stimulés par la valeur récréative de la cuisine, explique Brand.


Brand attribue également l’intérêt des cadeaux de cuisine aux chefs vedettes d’aujourd’hui. Nous traitons les chefs comme des vedettes du rock. Plus que jamais, le monde de la cuisine et des chefs est très à la mode, dit-il.


Et les tendances qui poussent les gens à offrir des cadeaux de cuisine ne sont pas inconnues des consommateurs d’aujourd’hui. Brand dit que les gadgets de cuisine sont très populaires chez HSN, tandis que Battista note que parmi ses articles les plus populaires on retrouve les cocktails artisanaux, s’inscrivant dans la tendance « à faire soi-même » conquise par la génération des millénaires. Même les barmans, dont les célèbres mixologues Derek Brown de Washington D.C. et Nico de Soto de New York, se joignent à la tendance en transformant leurs bars en pays des merveilles hivernales, offrant ainsi aux buveurs une expérience festive complète

 

Serena Elavia est journaliste à FoxBusiness.com. Suivez Serena Elavia sur Twitter @SerenaElavia

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